藥害的產生主要與農藥質量、使用技術、作物和環境條件等因素有關。

1.1藥劑原因

農藥方面的原因有：過量施藥，或不均勻施藥，重復施藥；農藥混用不當，同時使用兩種或兩種以上藥劑，農藥間發生物理或化學變化，引起增毒；施藥方法不當，某些農藥采用藥土法安全而噴霧法則容易產生接觸性藥害，某些除草劑采用超低容量噴霧作莖葉處理容易產生藥害；藥劑飄移，如麥田、玉米田噴霧2，4-D，會使鄰近馬鈴薯產生藥害；土壤殘留，如上茬作物使用多效唑、莠去津、磺隆類除草劑等對馬鈴薯的影響；某些農藥由于加入表面活性劑毒性升高而產生藥害。

有的農藥微生物降解產物會造成作物藥害；商品名稱類似、容器、劑型、色澤類似藥劑誤用而產生藥害。

1.2作物和環境因素

作物和環境因素造成藥害的原因是：任意擴大藥劑使用范圍，產生藥害；不同葉齡和生育期對農藥敏感性有差異，施藥時期不當，過早或過遲施藥、苗弱施藥，均會發生藥害；環境條件不同會改變馬鈴薯對農藥的敏感性，在不利于馬鈴薯生長條件下施藥，如在砂質土上施藥、將藥直接灑在種薯上、噴藥時極端高溫或遇低溫等惡劣氣候條件均有可能產生藥害。

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